| SELO: Os Sistemas Agro-Alimentares Do Mundo E Em Moçambique |  |  |  |
| Vozes - @Hora da Verdade |
| Escrito por Observatório do Meio Rural em 26 Setembro 2018 |
 Pretende-se com o texto fazer uma análise comparativa das principais fases dos sistemas agro-alimentares no Mundo e em Moçambique, designadamente: insumos, produção primária, transformação industrial, comercialização (com enfoque na grande distribuição) e consumo, de modo a averiguar se o sistema agro-alimentar moçambicano apresenta características do sistema agro-alimentar mundial. Verificou-se haver tendências de algumas características do sistema agro-alimentar moçambicano se aproximarem do sistema agro-alimentar mundial, com impacto na dieta alimentar dos moçambicanos urbanos e alteração (ainda que pouco significativa) da estrutura produtiva agrícola. Poderá baixar este documento na página web do Observatório do Meio Rural pelo link: http://omrmz.org/omrweb/publicacoes/or-66-os-sistemas-agro-alimentares/ |
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